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李主事用力一挥手，也没讲什么官话套话，直接下令：“那就别耽搁了！
听我口令——”
“开挖！”
李主事一声令下，寂静的地头瞬间被打破。
苏一木、苏二林、苏三森三兄弟率先抡起了锄头和铁锹，选准了垄头，憋足了劲儿，狠狠地刨了下去！
干燥的泥土有些板结，“噗嗤”
一声，锄头深陷进去，翻出大块的土坷垃。
苏玉娘和几位嫂子也没闲着，带着家平、家仁他们几个半大的小子，跟在后面，准备随时将刨出来的东西归拢到一起。
苏老太则拄着拐杖，眼睛一眨不眨地盯着最先下锄的那块地，手心里全是汗。
周围的村民们也都屏住了呼吸，伸长了脖子往地里瞧，连大气都不敢出。
“慢点！
当心刨坏了！”
苏老汉跟在苏一木身后，紧张地叮嘱着。
“爹，放心吧，有数呢！”
苏一木应着，手上的力道却丝毫不敢放松。
户房的官员们也纷纷上手，鼓起劲开挖。
几锄头下去，随着土块被翻开，几个圆滚滚、沾着泥土的土豆骨碌碌地滚了出来。
“出来了！
出来了！”
眼尖的苏家喜第一个叫了起来。
苏玉娘和沈氏连忙上前，用手扒开旁边的土，小心翼翼地将那一窝土豆都掏了出来。
个头有大有小，但看着都还算饱满。
“还行，还行！”
苏老汉凑过去看了看，稍稍松了口气。
李主事和他手下的也走了过来，蹲下身子仔细查看，还拿起一个掂量了掂量。
“嗯，品相尚可。”
李主事点点头，没多说什么，示意大家继续。
有了第一窝打底，大家伙儿心里稍微踏实了些，手上的动作也更快了。
男人们负责刨土，女人们和孩子们负责捡拾、归拢。
铁锹挖土的“咔嚓”
声、土豆红薯滚落的“骨碌碌”
声、还有大家伙儿偶尔压抑不住的惊呼声，在寂静的田野上交织响起。
起初刨出来的几窝，产量都还算正常，和苏老汉之前试挖的差不多，一窝能有个七八个、十来个大小不一的块茎。
李主事脸上神情依旧平静，只是记录的书吏笔下的速度越来越快。
可当苏二林一锄头刨到一处沙土地时，情况陡然变了！
“我的娘欸！
！”
苏二林猛地直起身，眼睛瞪得像铜铃，指着刚刨开的土坑，话都说不利索了，“这……这底下……快来看呐！”
众人闻声呼啦一下全围了过去。
只见那土坑里，密密麻麻地挤满了红薯！
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