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第57章 晚风(第1页)

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第57章晚风

柴米等家里安静了,便去抱了一些柴火,准备做饭。

北方特有的大铁锅,配上应季新摘的豆角和茄子,以及还没怎么长大的小土豆,柴米洗干净之后,切吧切吧就扔锅里了,随后放了一些油盐酱醋,加了一小绺粉条,这菜也就开始炖了。

铁锅炖,是东北的特色,这个特色延续到后世,不仅成功保留了传统,还出了几个名菜:酸菜炖粉条子、铁锅炖大鹅、豆角炖排骨、萝卜炖牛肉、土豆炖豆角。

土豆炖豆角、茄子,实在是因为家里没有那么多的肉的被迫选择,当然了柴米也不是很喜欢吃肥肉,她这个人对吃的挑剔的不多,不过不爱吃宁肯饿着也不吃。

随后又贴了几个玉米面的饼子,由于没有提前发面,只能临时和面贴的,估摸会有一些硬,不过柴米贴的比较薄,应该问题不大。

柴米做好这些,盖好锅盖,去院子的柴火垛拿了一些棒子穰,直接扔进了灶台下边,不再管了。

(棒子穰指的是玉米棒,脱粒之后的穰子,可烧火,也可以做食用菌的菌棒用,北方农村多用来烧火,是烧火除了木柴之外最好的选择。

柴米随后把柴秀叫了过来,趁着饭还没熟的时候,替柴米在大木盆里洗了一个澡,总在医院呆着,身体都快馊了。

帮柴秀洗漱之后,柴米自己才洗漱。

这个时代,并没有什么洗漱间,仅仅是在农村的土厕上边,在夏天的时候,放了一个盛水的水袋,太阳一晒,水便热了。

用的时候,直接用一个洒,便也算是最原始的洗漱设备了。

洗漱之后,柴米也顿感舒爽,乘着晚风,换了一件淡绿色半袖,一件七分浅色牛仔裤,拖着一双拖鞋,拿着板凳,坐在屋檐下。

“姐姐,你烧火用棒子穰,回头爸会说你不会过日子的。”

柴秀低着头小心翼翼的提醒着。

“那柴火都堆了好几年了,不用也烂掉了,总不能把我拆吧拆吧烧火吧……你别听他的,他那个过日子的法子,人得累死。”

柴米摸了摸柴秀的脑袋说道:“小事过分计较,大事窝窝囊囊,以后我可不会把你嫁给这样的人。”

“那咱妈……”

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“妈眼瞎……”

“知道了。”

柴米和柴秀过了一会儿,吃了晚饭,有时候柴米还真的很喜欢大锅炖的东西,足够熟足够入味。

虽说是粗茶淡饭,但是也吃的很舒服。

傍晚乘凉,如果有一排葡萄架,或者弄一些爬山虎就更好了一些。

柴米盯着眼前的菜园子比划着:“院里不让种树,只能种点葡萄了,等葡萄架大了,就可以在下边乘凉了。”

不像现在,柴米打着蒲扇,靠在椅子上,垫上凉席,还觉得很热。

不过,就很……就很舒服自在。

前世的时候,年少不懂事,等到自己懂事了之后,就开始到处漂泊,进厂打工,由于文化水平低,柴米前世也都是从事的体力劳动或者工作时间特别长的工作,一干就是十二个小时的工作。

已经有好多年,没有这么舒坦的休息休息了,不知不觉间,疲惫渐渐涌上了,柴米靠在椅子上便睡了过去。

(本章完)

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