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苏清婉笑了笑：“我还有事要做，先得出去一趟才行。”
李氏问：“四弟妹这是要去做什么？”
苏清婉温柔笑道：“不是说好了要做烂肉面么，我要去挑些合适的肉回来。”
“原来如此。”
李氏了然，回头看向江娇，“三弟妹，你也是去挑肉的？”
“我？”
江娇咳嗽了声，一撇头，“我可不是去挑肉的！
我是去监工的。”
李氏微怔：“监工？”
“对，监工！”
江娇理直气壮地道，“苏氏这生意用的可是我的银子，万一她偷花了我的银子，我怎么办？我非得亲眼看着她是怎么花银子的不可。”
苏清婉白了江娇一眼，一脸无语。
李氏听着也觉得有些尴尬，“这……”
江娇咳嗽了声，催促苏清婉：“好了好了，走吧。”
“嗤。”
苏清婉冷哼一声，装出一脸不情不愿的样子往前走。
李氏怕两个人打起来，连忙跟上去：“三弟妹四弟妹你们先别忙着走，我和你们同去。”
苏清婉哼了一声：“大嫂来得好，刚好我也不想跟这家伙走在一起呢。”
李氏自是赔笑连连。
江娇皱了皱眉，小小声：“你怎么让她跟过来了。”
苏清婉小声道：“咱俩对这边不熟，可不是得靠着她带路么，要是没有她，咱俩连附近村里哪有屠户都不知道。”
“这……”
江娇想了想，觉得还真是这么回事，撇撇嘴不说话了。
苏清婉拍了拍江娇的手，回头几步走到李氏身边，言笑晏晏：“大嫂，你来得正好，带我去看看附近哪儿有肉吧。”
李氏忙问：“你要买肉？”
苏清婉颔首：“对，买最便宜的肉就行。”
李氏哦了一声：“要说最便宜的肉，那自然是猪肉。”
这年月羊肉是最贵的，苏清婉记得原书里说过，前两年一斤羔羊肉曾经卖出过两千文的高价，而普通羊肉的价格也不低。
至于牛肉则属于禁售之列，毕竟牛都是耕地的劳动力，不管是达官贵人还是平头百姓，杀牛和杀死劳动力没有区别，朝廷绝不会提倡。
在这里，想吃到牛肉便只能看谁家有快要老死的牛，或是谁家的牛忽然遭了横祸，主家实在保不住牛的命，上报当地里正之后才算得到了卖肉的许可。
这般算来，最便宜也最方便的肉还真是猪肉。
苏清婉问李氏：“嫂子，一斤精猪肉大概多少钱一斤？”
“精肉，便是瘦肉吧？”
李氏想了想，“这东西没几个人爱吃，一般都是十文钱上下一斤。”
苏清婉点点头：“那，肥肉和五花肉呢？”
李氏笑笑：“五花肉这东西人人都爱，总也得十五、六文钱一斤吧？至于肥肉，虽然不如五花肉，但也要十二三文钱一斤呢，都比精肉贵。”
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