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哪知“百毒不侵”
的谢旻却在最敷衍的叫花鸡面前有了异常反应。
他迟疑许久,慢慢撕开一片鸡肉入口,神色最是耐人寻味。
有惊艳,有疑惑,还有一闪而过的怒意。
“这是你做的?”
他问。
李荀月觉得他莫名其妙,“是。”
“这是天香楼的菜品。”
谢旻皱眉,似乎对她的“拿来主义”
很是不满。
说到这个,李荀月可就来劲了。
“这是许久之前流传在民间的小吃,相传是圣人落难时,一位乞儿给了他土法烤制的鸡腿,此后这道小吃便被唤作叫花鸡。”
李荀月笑着为谢旻倒上一杯酒,“叫花鸡的做法听着简单,实则处处考验功夫。
如何腌制仔鸡才能鲜香味美,此为一难。
如何处理荷叶才能让其叶香与肉香相辅相成、不喧宾夺主,此为二难。
如何烤制仔鸡才能外焦里嫩,此为三难。”
“有些店家,模仿得了菜式,却学不来真功夫,您到寿县打听打听就知道,谁才是做好这道菜的第一人。”
说罢,她昂着脸蛋,等待谢旻的讥讽。
她知道此人铁了心不会让她得意一刻,但有些话想说便说了,哪里顾得上考虑他人的想法。
哪怕是她老板,也不行!
对待食物,李荀月一向很较真。
谢旻仍旧怔愣着,望着眼前可口诱人的叫花鸡,迟迟没有动筷。
过了许久,回了一声“知道了”
,便再也没有对话。
这人又犯什么病了?
李荀月临走前,又暗戳戳地看了一眼他呆坐在餐桌前的身影,表示不理解神经病的脑回路。
谢旻没有犯病。
他只是单纯地在发呆。
“原来一直都是她……”
最初的荷叶鸡,到后来那些从未见过的新鲜玩意儿,兴许都是出自李荀月的手笔。
而李瑜,只是拿了别人的东西罢了。
他不由自主地又夹了一筷子,鸡肉软嫩入口即化,鲜美的汁水混合着荷叶与蜂蜜的丰富香气,顺着喉咙滑到肠胃里,瞬间全身都被熨帖妥当。
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