五一七小说

第49章(第2页)

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好处就是有人惹事可以找巡逻的捕快。”

菱角翘着二郎腿,坐没坐相。

“那就不能想办法把人引到最里面的摊位吗?加起来也就一百多步吧?”

柳承道:“事实就是,今天一整天,愿意走上一百多步买了东西再回来的客人,寥寥无几。

咱们新支的摊子又没名气,怎么引人?”

雅儿托着腮问:“咱家人多,不能送到鼎香楼里面去吗?”

堂远叹道:“咱们能送,前边那几十个摊位也送。”

叶青竹戳着太阳穴问:“不然,就要那个胖大婶隔壁的?”

堂远斜着眼睛道:“那我宁愿在鱼市摆摊,她,实在太……”

“恶心!”

叶青竹叶去北街转过,对比下来,只有那个胖大婶旁边的摊位靠外,就在入口第五个。

只不过她家摊位实在是让人看不过眼。

一般过去买小吃的,也是捏着鼻子垫脚过了那段。

酸臭味比海边的海苔还难闻。

“实在不行,我多想几个下酒菜,客人主要是奔着鼎香楼来的,那大部分人自然是要喝酒。

咱们的鱼丸还不够吸引人,反正摊子有五尺宽,除了鱼丸锅,还能摆点别的小菜。”

其实大家都不甘心放弃,煞费苦心琢磨的办法,还准备那么多的材料,现在放弃心都是痛的。

北街的一碗小馄饨还得六文钱呢,他们家是实实在在的肉丸子。

摊煎饼

叶青竹道:“如果是这样,鱼市那边咱们就不能拆人过去了,两边忙活可能都落不到好。

盼儿,这几天你想办法用家里的蛤蜊蛏子这些做下酒菜吧,咱们以后抽出一个半到两个时辰赶海。

不过摆摊的事儿可能得靠你们,明天我们要出海。”

盼儿急慌慌的起身,还不住叨叨:“大哥,你也真是,怎么不早点说呢。

我这就去准备干粮。”

盼儿舀出半斤多点的小米面,加上一两荞麦面,一两黄豆面,再少放点盐一点碱面,小心的做着面糊。

这是村里的伯娘教的,其实只用一种面也不是不可以,但是荞麦面便宜嘛。

用一块丝瓜瓤沾了一点油蹭鏊子,舀出一勺醒好的面糊,趁着还没熟赶紧用家伙摊匀。

她见过不少次,但是自己还是头一回上手。

前面几张不是薄厚不均匀,就是破了大洞,还有的糊了的。

将还能吃的碎糟糟的煎饼单独收在一个碗里,盼儿没有着急,一遍遍找着感觉。

终于在十几次之后,越来越顺手,一张张脸盆大的煎饼摞起来放凉。

屋里几人闻到香味,也不着急商量摊位的事儿,都钻出来看盼儿。

“灶台上的碗里是我练手废掉的,你们先尝尝,第一次做,也不知道怎么样。”

堂远端了碗放在桌子上,叶青竹撕了一小块放进嘴里。

是混合的米香,柔软中还带着嚼劲儿,比那天在船上吃的凉煎饼香多了。

“盼儿,你可以啊,这么快就学会了,上辈子是不是在灶王爷座下当过仙童啊?”

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