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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;从部分客人的吐槽里，能听出原因还是因为味道。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;其他小贩手艺不好，材料也比简宁的差一截，份量又少，虽然价格便宜半便士，可依旧比其他食物高。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;吃过一次的客人又回来买简宁的，他们都愿意多花钱了，为什么还要忍受难吃的味道，想便宜直接去吃肉馅派不行吗！
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;小贩们没有继续坚持，直接放弃这块观众席，到对面去了，怎么说呢，能骗一个算一个呗。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;简宁很早就知道，她每次只做五十个，对比整个赛马场的观众，买到人的是少数，且可以说全部是回头客。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;加上她们每次都是从一个入口上去，基本还没走出这片观众席就已经卖完回家了，压根没机会发展新客人。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;因此更多的人其实并没有吃过牛肉卷，那些小贩把牛肉卷拿到对面的观众席卖，生意也不会差。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他们这两天之所以都在简宁附近，是因为牛肉卷在这一块算打开市场了，他们想蹭热度罢了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这天简宁卖完牛肉卷后并没有离开，而是又开始转悠起来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;整个赛马场最多能容纳五千人，如果有大型赛事，主办方搭临时台子，还能再站四五千名观众。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;日常比赛大概有一千到三千观众，如果牛肉卷数量够多，至少有百分二十的观众会选择购买。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;简宁想把这百分二十的观众都拿下。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;二百到六百个牛肉卷，让她们自己做，至少要占据一天时间，主要是卷饼麻烦，还有卷内馅包油纸费时间。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;但如果只负责炖牛肉，只要锅够大，同时做五百份都可以。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“先回去吧。”
简宁走了半圈，有点想法后就打道回府。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她们快要走出赛马场的时候，却被一个人拦下了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;来人是名女性，年龄比她们大不了多少，穿着暗沉的旧裙子，不过浆洗得很干净，头发也打理得整齐。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;此时拦下简宁两人，反而是对方更紧张。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我，我叫莎拉。”
莎拉脸色发红，鼓起勇气说道，“我想买你的牛肉卷。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“牛肉卷已经卖完了。”
格丽塔不明所以，给她看空篮子，“我们都要走了，你明天早点来？”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;莎拉连连摇头，“不是的，我是想买你们的牛肉卷，再卖给别人。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;简宁眼睛一眨，嗯？
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这……可是我们自己都不够卖呀……”
格丽塔不明白。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我，我…是说……你们的牛肉卷很好吃，我……”
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