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风间阳介的口味比较清淡,更倾向于品味食材本身干净纯粹的味道。
不只是食物,其他东西也是,干净纯粹是第一重要的。
主要是因为「神之舌」这项被动技能的存在。
毕竟越厚重的调味,对厨师的要求就越高,很可能只是在掩盖食材不新鲜。
应该不会有人就是喜欢臭鱼烂虾的味道吧?
他舌尖的味蕾比常人敏感太多了,只是一丁点让人不愉快的味道都能品尝出来。
但为了扩大市场,还是要加入一些蜂蜜糖浆、牛奶之类的调味。
毕竟大多数人品尝的不是咖啡,而是咖啡风味的饮品,包括风间阳介自己在内。
就像他现在正在调制的这杯。
这是经过几次咖啡豆配比品尝之后,最终确定的一组,不同咖啡豆品种之间的风味混合得恰到好处。
加一泵香草蜂蜜糖浆,撒入一小撮海盐,倒入打好奶泡的牛奶,用带有形状的漏筛在表面铺上一层爱心形状的可可粉。
像这样调制,别说倒在饮品里了,就是倒在美少女的雪糕上,那也可以相当美味。
“柊木姐,你尝尝。”
风间阳介把咖啡轻轻推到柊木葵面前。
“风间君这么专业,姐姐雇你当咖啡师好了。”
柊木葵捧着热腾腾的咖啡杯,微微笑着说道。
“我还要当漫画家呢。”
风间阳介回道。
“也是,风间君开始连载,以后会很忙了。”
柊木葵端起杯子轻抿一口,享受地眯起了眼,砸吧砸吧嘴,眸中闪过几分惊喜。
“你还记得刚才的配比吗?快快写下来!”
风间阳介微微笑着点了点头,从吧台后面找到便笺本和笔,将咖啡豆搭配,调味的比例,全都写了下来。
“清甜,但又有一丝咸味,让我想到夏天的海风……”
柊木葵闭眼想象画面,因为这是一杯热咖啡,所以她额头上都微微冒汗了,面颊泛起浅浅红霞,就像海边才能看到的夕阳。
“就把它当成接下来店里的主打款式好了。”
柊木葵说道,“风间君以后定期给店里开发一款新的口味,怎么样?”
“非常乐意。”
风间阳介一口答应了下来。
不管是料理,还是咖啡,虽然风间阳介经常懒得做,但在「神之舌」能力出现后,这确实是他的兴趣之一。
各种食材混合,产生让人惊讶的美味反应,让他非常愉悦。
……
“千代前辈,别的方面我要向你请教,但是泡男生这件事嘛,我非常在行哦~”
与那原绫奈挽着千代的胳膊,说道。
“诶……我也没说想泡男生什么的……”
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