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见她回来了,忙将螃蟹面朝上,贴上葱、姜、紫苏等,上铁锅大火蒸。
一刻钟后,蒸锅蟹从青背成了红壳,见熟透了,莫母用牙箸夹了出来,欲剔出蟹黄、蟹肉备用。
剥蟹肉是最费神的,要先把脚掰了,打开蟹壳去除蟹嘴、胃、心、腮,再用蟹墩子将黄哄出来。
莫婤手脚快,帮着莫母,不过一盏茶的功夫就剥出整碗。
燃了火炉子,将蟹壳扔进锅炒出蟹油,再倒入蟹黄和蟹肉快速煸炒,淀粉勾芡,添上些绵盐和清酱,就得了正宗的蟹黄浇头。
煮一锅龙须面,还要过道凉水使其更爽滑些,再淋上浇头。
蟹黄的鲜带着丝丝甘甜,面滑而不腻,每丝都吸饱了蟹黄酱汁,回味无穷,莫婤梦中都念叨着,明个还要吃。
而在右骁卫将军府瞧了一晚上戏的李世民,回到家中时,撞见了李渊。
“阿耶怎还未歇息。”
“等你啊,小混蛋,说说今个又去哪疯了。”
昨日他是知他去了右骁卫将军府,总不能今个又去。
“右骁卫将军府。”
“你个臭小子,还真去了!”
李渊抽出身后的藤条,就要揍他。
“男女大防你懂不懂,虽你们有婚约,也不能见得这般频繁,你对得起人家女娃的名声吗?!”
李世民灵活闪躲,李渊一时也打不中。
“阿耶,你在说甚?我同谁有婚约?”
“你个臭小子,还装傻!”
“何时装傻了,谁啊!”
“不就是长孙家的小女儿,你不是去瞧她的?”
“阿耶可冤枉我了,我可没见着长孙家的小女儿,她是我新嫂子?”
听他说得这般荒谬,李渊抄起藤条又想揍他。
但见他是真不知,松了口气的李渊方将始末道来。
因着是长孙家最小的女儿,很是得长孙晟宠爱,长孙家族亦非常上心,她伯父长孙炽更是早早就开始帮她物色如意郎君。
一次宴会上,长孙炽目睹了李渊妻子窦氏的智慧大气,认为她这般的女子定会教出出色的子女。
婆母开明,夫君出众,定是门好亲事,长孙炽遂极力促成了此事,定下来李世民同观音婢的婚约。
李世民挠挠头,一时有些不好意思,他还是个毛孩子呢,怎么就有婚约了啊。
等等,长孙府的小女儿,不会就是辅机的妹妹吧?那他岂不是得叫他大舅哥?
本还有些害羞,念及此,突然就有些憋闷了。
李世民的难受也不过瞬余,转眼就抛之脑后睡得香甜,莫婤亦一夜无梦,早起还迷糊着,就被高夫人唤了去。
“夫人,怎的了?”
揉揉眼,莫婤不自觉同高夫人撒娇道。
高夫人净了手,取了些真珠粉,搁进浅盏里,再唤杏雏在小厨房拿了小罐野蜂蜜,添在真珠粉里头,做成碗真珠粉糊糊。
让袖莲帮忙按着莫婤,亲自给她做起面膜来。
“你瞧瞧,都起皮了!
大姑娘了,也不多注意些,我看你将你容焕阁有身子的人都管得好,自个儿偏不修边幅。”
高夫人愈说愈来气,从小就箍着她穿衣打扮,现今衣裳是会搭了,就是不上心;发髻是不肯梳的,日日挽个马尾,不伦不类;这些也就罢了,脸也不肯润,问起就说忙忘了。
“我看你到底有多忙,比我忙?”
帮着她敷完脸,使劲抽了下她的肉屁股,威胁道:
“日后再让我瞧见你这蓬头垢面的,就别同你娘学接生了。”
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