天才一秒记住【五一七小说】地址：http://www.5117link.com
最近娘子想吃鱼炖豆腐，想起二人有不少黄豆便拿出一百斤来磨豆腐。
留不住的也可以晒成豆腐干。
用棉布过滤后的豆浆纯净细腻，装了满满四个木桶。
再倒入锅中煮开后转为小火继续煮着，最后便将卤水点豆腐这道工序交给了专业的大厨。
一切就绪后，只等新鲜出炉的嫩豆腐。
赵杏儿围在冬九身边佩服的看着她。
“冬九，你真的好厉害。”
看着从豆浆变成豆腐的过程，赵杏儿眼里带星星般的看着大厨。
“这算什么！”
冬九不以为意，压下嘴角干的更起劲了。
晌午后，慕春带着柳芸禾回家，手里拎着木桶里面一条大鱼，剩下都是小鱼。
如今钓鱼是越来越困难了，水位随着气候挥发一直在下降，里面的鱼也被难民打捞的差不多了，流水缓慢甚至到了微不可查的程度。
“你们回来了，正好豆腐已经成型。”
冬九用刀切下一块又白又嫩的豆腐放进盘子里，今个准备给大伙做个豆腐宴。
“闻着便是浓浓的豆香，很久没吃豆腐了，这不正好拿这鱼炖炖。”
慕春将木桶递过去。
“这鱼还真不小，得有二斤多吧？”
冬九拎起木桶道。
“抓了半天，就找到一条大鱼，大的小的一起炖了吧，我们人多。”
“好嘞，今个我便给大伙做几道好菜。”
半个时辰后，简单的长桌子上开始上菜。
青花碗里吹弹可破的嫩豆腐，上面浇了酱汁撒了葱花香菜，清淡的味道里散发着浓郁的豆香，看着便叫人清爽。
黑釉的盘子里，一块块四四方方小小的煎豆腐外焦里嫩整齐的摆着，几颗绿油油的葱花与红绿尖椒点缀，令人食欲大增。
两大碗鱼块炖豆腐，火候刚刚好满满的葱蒜辣椒爆香过后的霸道香味，量大管饱滋味足。
用勺子直接盛出一大块豆腐放在盘子上，冬九特意榨了一小罐子辣椒油，调了滋味后浇在豆腐上，撒了点芝麻葱花，红油凉拌豆腐就做好了。
五花肉焖豆腐，麻辣豆腐，肉沫酱豆腐，韭菜炒鸡蛋，蒜蓉菠菜，腊肉炒芸豆。
多多少少凑出了十个菜，今日算是格外的奢侈了一把。
也是农闲后第一次改善伙食，为了配这一桌子的菜，蒸了满满的一锅白米饭，堪比过年般丰盛。
姑娘们净了手，纷纷等着大厨上桌才肯动筷子。
“冬九辛苦了，快过来吃饭吧。
家里能用的油盐酱醋不多，能做出这一桌子色香味俱全的佳肴真是为难你了。”
虽然都是家常小菜，可对于许久没这么放松铺张的大家来说，绝对算得上是美味佳肴。
慕春非常肯定的夸奖道，还不忘给娘子夹一块在鱼肉里炖了许久的豆腐。
“区区几道家常菜，不值一提。”
冬九摆摆手高兴的道。
“大家快尝尝这新鲜的豆腐吧，我都好久没吃过豆腐了。”
黄采莹也招呼着。
关月第一个用木勺子挖了嫩豆腐尝尝。
“太嫩了，我还没吃出味道呢，就滑进了嗓子里。”
“哈哈哈哈哈哈哈。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！