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度数一定要高，五十度以上最好，这样才能充分的将药材里的药性释放出来，而且利于保存，所以这取酒啊！
得用最前面的少部分酒，药酒之所以名贵，除了药材，就是这酒了，”
王大夫接下来将要求详细的说给赵正财听，一旁一直不说话的赵健也认真的听着。
“好，叔，我知道了，”
赵正财听完点点头。
“你呢？记住了没有？”
王大夫又看向赵健。
“王爷爷，我记住了，”
赵健笑着回答。
“我再等会儿，将头锅酒接好了，我就去山上转转，”
王大夫放下杯子说道。
这边几人正聊的热火朝天的时候，春儿听完了王大夫刚刚说完的事情后也在思考着自己的事，爹娘烧酒，那她做点什么可以和爹娘的生意衔接起来呢？她一个人就这样静静的坐着，秋娘见她正想的入神，也就没去打扰她，只不过没多久，春儿就想到了自己梦里梦到过的，那些人用一个锅子煮了汤在里面烫菜吃的情景。
她决定了，自己要把这个也研究出来，最好能多研究几种美食，那到时候爹娘的酒，加自己的美食，还怕没生意做。
想到这，她忍不住咧嘴笑了起来。
“春儿，傻笑什么呢？”
秋娘问道。
“没，就是想到一个新的美食吃法，我要研究研究，娘，你们去镇上卖酒的时候带上我，我去买些材料，”
春儿说道。
“行，”
秋娘说完又认真的看着灶火，这烧酒不光是发酵，火候也是很有讲究的，不能太大，大了会糊锅，也不能太小，太小了酒的口感会受影响。
终于，王大夫需要的酒接好了，只是这量远远不够，还要等赵正财烧下一锅，因为药酒对酒的度数要求很高，所以只能接前面的少部分。
自己要的酒好了，时间还早，王大夫又带着春儿和赵健上山去了。
现在三人的感情就像亲祖孙一样了，相处的时间长了，话题也越来越多了。
“爷爷，你说咱们这山上有没有人参那些名贵药材？”
春儿边走边问。
“这种情况也有，但是碰到的几率不大，”
王大夫说。
“其实你看这个，熟悉吧！
金银花滕，它的花可以泡茶喝，它的根茎一样可以入药，而且经过炮制药效又不一样，”
王大夫拉着金银花滕介绍道。
“又比如这个，黄栀子，与菊苣等药材配伍，对痹症有着不错的效果，”
王大夫边走边说。
三人聊着聊着就走到了深山之中，名贵的药材只有往深山里走。
只不过今天几人的运气有点特别，因为他们不仅采到了药，还捡到了一个人。
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