五一七小说

第12章(第2页)

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他看向小周来,慢慢解释:“慈姑,我们待会儿包饺子吃,生吃肚子里会长虫,所以现在不能吃。”

小周来还是呜呜叫着,有些时候,小孩儿就算能听懂,也不愿意接受,俗称耍赖。

林易给他剥了个橘子,看到他手上有吃的,小孩儿立马不叫了,眼巴巴地盯着他手里的橘子。

蹲下身,看着眼前的小孩儿,把橘子放在二人之间,挡住小孩儿的手,林易说:“小来,我们打个商量,从现在开始,你想尿尿的时候先脱裤子好吗?”

小孩儿看看他,接着盯着他手里的橘子,把橘子分了一半给他,小孩儿立刻大口吃了起来。

所以这孩子把他的话听进去了吗?

三年级四班

很快,林易就知道了答案,吃了橘子,又陪着小孩儿玩了一会儿,就看到小孩跑到了厕所,叉开腿就尿尿,别说是脱裤子,他连手都没放在裤腰带上。

等他尿完,带着小孩儿洗完手,放他去玩。

林易叹气,时间不早了,先做午饭吧。

进了厨房,昨晚的饭剩得不多,也就一碗的分量,不够一大一小两个人吃,索性就不吃饭了。

从柜子里取出面粉,倒入洗净的不锈钢盆中,加入鸡蛋清、盐,搅拌之后再加水,开始和面。

面团分为冷水面、温水面、烫面和全烫面四种,其中冷水面适合制作水饺、面条等,所以制作饺子皮时得加冷水。

面揉好了,盖上盖子醒面,趁这个时间,林易开始准备饺子馅。

把早上买的肉拿出来,猪皮在肉摊上已经处理过了,烧得黑黑的,用钢丝球把猪皮擦洗干净,整块肉都洗一洗,然后放在菜板上,抄刀脱皮。

原本林易是打算晚上用这块肉做个炒肉的,但既然看到了新鲜的慈姑,肉也合适,改成包饺子也没什么问题。

猪皮从肉上分离,放在一边,把肥瘦大约三七分的肉切成条,再切成段,然后提刀剁肉馅。

刀砍在菜板上,发出噔噔噔的声音,这个声音吸引了在院子里玩的小孩儿,他跑到厨房门口,好奇地看着林易的动作。

林易则想到了猪肉铺上绞肉馅的机器,买肉的时候,他见到有人用那个机器绞肉,不由感叹这个世界真的太繁华了。

这种繁华不在大城市的高楼大厦,而在于每个人的日常生活,只有经济发达、物资充沛,才会有猪肉铺免费帮忙处理肉、绞肉馅这种事情。

在末世,肉食少见,卖肉的店都由墙内有权有势的人掌控,普通人能买到肉已经是很难得的事情,怎么可能奢求处理肉这种小事,更不要说卖肉的人面对普通人是高高在上、桀骜无比,谁敢说这种话,之后很长一段时间就别想买到肉了。

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