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第44章 一家人不需要规矩亲自动手给大家做菜(第3页)

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只是加了一些精盐,用铲子翻炒,鸡蛋金黄,嫩嫩的。

陈帅盛出鸡蛋,这个菜就完成了。

金黄色的现榨大豆油,味道浓稠味香。

要知道普通人家,可是舍不得,一下炒这么多鸡蛋。

最多的也就是一个鸡蛋,做一大锅的鸡蛋汤。

锅里刚刚炒鸡蛋,陈帅没有刷锅,直接趁热倒油。

加入葱姜辣椒,进行煸炒出香味,倒入花菜。

吱啦一声,油花翻滚。

金灿灿的豆油,随着锅铲的翻炒,充分的包裹着菜花。

菜花的菜味,在油锅的高温下,激发出它特有的味道。

炒青菜当然是大火,不需要过多的食材,就只是加入盐。

当然用的盐可不是后世的精盐,而是一个个小石子大小的食用盐。

两毛钱一斤,没有袋子装,就这样散卖。

至于雪白细致的精盐,也就只有城里人可以吃了。

两个盐力放进去,开始继续翻炒。

任何菜必须提前放盐,要不然根本就不化。

普通老百姓炒菜,基本上每天都会有菜不化,是再正常不过了。

雪白的菜花很快出锅。

冒热气的时间,立刻就开始炒起了肉丝。

“太香了,爸爸什么时候可以吃饭呀?”

两个小丫头,冲破了姥姥的防线,跑到了锅屋门口。

两双明亮的大眼睛,期待的看着。

整个院子里,都在散发着排骨的肉香味。

香味顺着空气飘荡。

前后左右的几户人家,这下不淡定了。

尤其是左右两户人家,正搬着桌子,刚刚坐下来。

一家人就要动筷子,骨肉的鲜美味道,让他们不自觉的放下了筷子。

:()我躺平汉,漂亮老婆不肯离婚

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