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李修常将手中熏制到一半,只有两倍蝉翼厚的肉片扔了,转而切下了两指厚的一块黄牛肉,涂抹上灵盐以及各种调味料和香料,放到一旁的盆中腌制。
他则嗑了一颗辟谷丹,继续练习焯水法。
过了一天,灵肉腌制入味,李修常才将其取出,烘干水分,用架子支到火炉上方,先用浓烟熏制。
一日之后,转用轻烟慢熏。
……
忙忙碌碌中,转眼就到了李修常去参加收徒考验的日子了。
李修常这几天加起来就睡了不到十个小时,其余时间都在练习焯水法。
到现在,他的焯水法已经基本熟练,很少失败。
后面这五天可能是因为兼练习烟熏法的原因,长度数值提升比之前更快。
李修常扫了眼左下角,那里的数字已经变成了“1.49”
。
五天时间,从1.28涨到了1.49,增长了o.21!
照这度,要不了多久他就能攒下两寸长度。
李修常取下那块熏肉,经过几天烟熏,这块牛肉已经熏制完成。
熏肉表面烟尘和油脂混合,黑得亮,肉香中夹杂着烟气和果木香气,清新不腻。
肉中的灵力稳定,不但没有流失,反而在灵烟熏制下变得更充足了几分。
“成了!”
李修常面色欣喜,知道这烟熏肉基本是成功了。
经过烟熏法处理的肉类,本身已经相当于半成品,后续只要经过简单的加工便能食用。
李修常将那块熏肉清洗干净后放到锅上蒸熟,切下一小块放入口中咀嚼两口,唇齿生香,满足无比,腹中的饥饿感也一扫而空。
“这灵肉果然不是普通菜肴能比。”
李修常砸吧了下嘴,回味无穷。
“多吃两口,效果比得上一颗辟谷丹了,而且还有些微补充法力的效果。”
李修常眼眸亮,从中嗅到了商机。
灵厨师制作出的灵肴,有两点最为重要。
一是作用,二是味道。
没有作用,那就是普通菜肴。
味道不好,那还不如吃丹药。
这熏肉有辟谷丹的作用,甚至还能补充法力,作为不入阶的灵肴,作用方面过得去。
味道也是相当不错。
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