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掌柜的认真想了想，倒是说出了自己心中的方案来：“不若这样，我先付叶娘子一笔银子，然后这笔银子算是买断娘子这道食方半年或是一年的经营权。
半年或一年之后，若利润可观，我们再给叶娘子一笔银子如何？”
这就是先给一个保底价，令她不至于饿死。
之后看行情。
若行情好，会继续合作。
若行情不好，也就是这笔保底银子买断这道食方半年或一年的经营权。
但有个问题。
“可这食方我若给了贵店，不管半年或一年后盈利不盈利，都只是你们说了算的。
万一盈利，你们却说不盈利，然后以此为借口拒绝继续合作。
而这时候，食方你们已经看过，日后再自己随便变个花样变个称谓来继续做这道菜，我也不能怎么样啊。
您说是不是？”
叶雅芙不是无知妇人，她曾也在商场上摸爬滚打过，所以，一般的商业陷阱，她还是看得出来的。
这明显的漏洞，她怎么可能忽略呢？
掌柜的迟疑了下，后说：“叶娘子所言极是，倒是我的疏忽了。”
叶雅芙已经决定了就要一口价卖这道食方，于是态度也强硬了些：“一百五十两银子，一锤子买卖。
贵店若信得过我，我们今日便可签了契书。”
因为这件事，叶雅芙忽然意识到一个问题，那就是，谈生意就是谈生意，永远都不要心软。
也不要看人家和气，又对自己敬重，就一时迷了方向，为对方这表象所蒙骗。
因为你不算计人家，说不定人家背地里就摆你一道。
谈生意么，本就是图利益的。
她相信，自己这一百五十两要的并不算多。
若真要的多的话，她这会儿怕是也不会再坐这儿了。
之所以眼前这位掌柜的还在与自己拉扯，必然是他自己想从中图些利益。
比如说，他价格压得狠些了，那为东家省出来的钱，就有他的份。
在商言商，不能感情用事。
今日这样的一个小插曲，也算是给她小小的上了一课。
第78章第八十八章“既已开战，那便只能应战……
这梅香食肆的掌柜见叶雅芙态度坚决，倒也不敢放狠话。
只能笑着，试图周旋，以做最后的挣扎。
“叶娘子，您看……可否再让一些？”
见他如此，叶雅芙反而更是坚定了自己的态度。
只见她微笑摇头：“不能。”
掌柜的又一番迟疑后，才总算硬着头皮做出了妥协来。
“好，那就一百五十两。”
这个价格，虽在东家给的范围内，但比起他心中的价位来，却是高太多。
他原想着，能多帮东家省一些，他自己也可从中多拿些分成。
可这叶娘子，虽一介女流之辈，看着也是温温软软的，似乎很好欺负般，但其实挺硬气的。
这笔买卖，他做得心中略有些不甘心。
叶雅芙自然看出了这掌柜的的不甘心，想着也不能把人给得罪狠了，于是又松了些口，笑说：“其实我心里很感激齐掌柜，如果没有齐掌柜的费心搭桥引荐，我可没这个机会一展身手。
所以，我会拿出五两银子来，作为给齐掌柜的答谢金，还望齐掌柜别嫌少。”
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