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面饼在掺了水的油里艰难鼓起泡,「哇!
我们要变身啦!
」
出人意料的是,发过头的面在高温下泛出诱人的焦黄,韭菜的香气混着面饼的干香散发出诱人的香气。
林小棠踮起脚尖往锅里看,被老王班长按着脑袋拽回来,“小心油星子!”
香气在后厨渐渐弥散开,第一锅饼带着热气出锅,焦黄的饼皮中现出翠绿的韭菜。
老王伸出布满老茧的手指,轻轻戳了戳饼皮,金黄的脆壳发出“咔哧”
的声响,外皮酥脆,“倒是像模像样。”
老王哼了一声,掰开饼子的动作却格外轻柔,热气腾腾地往外冒,露出内里柔软的内陷,嫩绿的韭菜均匀的挂在薄饼之间。
众人忍不住咽了咽口水,老王不慌不忙的咬了一口,松脆的饼皮簌簌落在围裙上,再看那神情明显比之前松快了不少。
钱师傅也忍不住掰了一角塞进嘴里,刚出锅的饼子烫得他直哈气,“香,真香!
这可比杂粮馒头好吃多了,让我天天吃这个饼都可以。”
“废话,这又是油,又是韭菜,能不好吃吗?”
老王班长瞪了他一眼,没好气吼道,“还天天吃,真是美得你,金山银山也得吃空了。”
「我们也没用多少油嘛!
」案板上的面团小声嘟囔。
林小棠看了眼班长手里已经见底的油缸子,默默把饼擀得更薄了些,这样好歹能多出几张饼子,最起码能稍微安慰一下老王暴躁的脾气。
“行了!”
老王抄起锅铲把烙饼翻了个,“把我攒的那勺猪油也拿来吧!”
完了使劲敲了敲灶台,“都给我记住了,下不为例!”
等到郑团长循着香味找来,林小棠正站在小灶前熟练的翻着烙饼,小姑娘脸颊上沾着面粉,两颊红通通,可眼睛亮晶晶的,浑身都是干劲。
“老王!
今天又折腾什么稀罕东西?”
林小棠觉得郑团长的嗓门震得碗柜门嗡嗡作响,“一大早训练场上就能闻到香味,把我那帮兵崽子们一个个馋得直咽口水。”
老王班长站在大锅前头也不抬,“你这大清早的,是来查岗的还是来蹭饭的?”
郑团长装作没听到老王的埋汰,看着林小棠面前金灿灿的烙饼,得意的背着手转悠,“瞧瞧这手艺,怎么样,我老郑看人的眼光差不了!”
“打住!
少往自己脸上贴金!”
老王吹胡子瞪眼,“这是人丫头自己争气!”
郑团长深吸一口气,“香,真他娘的香!”
一摞摞金黄的烙饼看的人眼热,“老王啊,你知道西食堂的老魏堵我多少回了,你是不知道,自从你这出了老脆头,他是真稀罕这丫头!”
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