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“幺妹，你来守着火。”
赵铁英关上灶门，然后把周沫沫抓过来按在小板凳上，“不许乱动，火变小了就喊我。”
“好。”
周沫沫乖巧点头，然后冲着灶认真叮嘱道：“灶灶，你也要乖乖烧火哦！”
十八人份的面条在两口大锅里煮着，周砚把海碗在灶台上一字排开，开始调料。
赵铁英也不多言，就站在一旁认真看着，盯着周砚放各种调料的顺序和用量，周砚让她干啥就干啥。
铁娘子这外号可不光是因为赵铁英骂人凶，她干活更是一把好手，以前队里上工她总是能挣到最多工分，还能把家里收拾的整整齐齐。
拌面、舀臊子这些没什么技术含量的活她看一眼就会，虽然不识字，但周砚只要跟他说哪一桌上什么面，她都不会弄混。
一碗碗面很快就端到了客人们的桌上，效率之高，让原本还担心上班迟到的工人们都松了口气。
整个店里，吃面的吸溜声和赞叹声此起彼伏。
【来自客人的认可+1】……
而厨房里的周砚收获的则是一条条好评。
“凭这三碗面，小周这饭店就能开下去。”
赵东吃着第二碗面，有些纳闷：“他怎么之前不直接开面馆呢？”
林志强笑着道：“我看小周的厨艺也没你说的那么差，这牛肉烧笋干和双椒牛肉碎单独成菜也完全没问题，可能是之前做的太杂了，年轻人有纠错能力很难得啊。”
“您说的对，这年轻人确实不错。”
赵东也是笑着附和道。
工人们快速吃完面，付了钱，赶着上班去了。
“老板，你这面真的巴适得板！”
“排骨太香了，比食堂做的好吃！”
“汤太鲜了，眉毛都要鲜掉。”
出门的时候，工人们还不忘赞叹两句。
“慢走啊，下次再来。”
周砚手里捏着一把零钱，笑容满面的把客人送出门。
“小周同志，来把我们这儿的钱也收了。”
林志强笑着开口道。
“我来，我来。”
赵东赶忙从兜里掏出钱包。
“林副厂长，赵主任，今天这顿算我请的，要不是您两位帮忙宣传，我这小店今天都开不了张。”
周砚连忙摆手，又提议道：“要不要给您外甥女带一份排骨面回去尝尝？排骨面更清淡一些，说不定她会有胃口试试。”
（本章完）
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