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“炸不熟。”
白叶摇头，“就是给丸子定个型，还是要靠蒸熟的。”
“哦哦，我说呢。”
将这些该炸的都炸完了，就开始炸鱼了。
白叶将油盛出去了不少，炸过鱼的油会有味道，所以不能将所有的油都用上。
留下一半的油，白叶先炸小杂鱼。
那种小杂鱼是他们这边特有的一种小鱼，就和小黄花鱼差不多，吃法也是一样的。
炸到连骨头都酥酥脆脆的，连头带尾一起吃下去。
炸完小杂鱼，还要炸刀鱼。
刀鱼就是带鱼，他们这边都叫做刀鱼。
挑出去腌制的葱姜花椒等，一段段地下锅去炸。
刀鱼刚炸出来的时候最好吃，白安安刚要伸手偷吃，就听到外面大门传来了声音。
白安安等人冲了出去，果然是白老爹和姜兰回来了，还是派出所给他们送回来的。
“哎呀，耽误做饭了，我这就做饭。”
姜兰一回来就将派出所的事情轻描淡写说了一下，主要是怕张月亮担心。
警官批评教育了张时亮一番，又让孙翠娟和孙翠芬给白老爹和姜兰道歉，不过她们姐妹俩的态度还不如老张头诚恳呢。
最终姜兰还是心软，没有让张时亮留下案底，到底还是和自己儿子一般大的孩子。
不过对于孙翠娟姐妹俩，她就没那么客气了。
这案底必须得留，要不然这女人下次指不定又要出什么幺蛾子。
事情这样结束，也算是最好的结果了。
至少能踏实过个年。
张月亮悄悄松了口气。
姜兰那边蒸上了米饭，又开始炒菜。
白叶这边炸好的素丸子熬白菜，又做了一道酸菜粉条，还有一个小青菜炒豆泡。
最后则是一盘子家常炖刀鱼。
这些炸好的小鱼、刀鱼、丸子也是要端上桌一起吃的。
等姜兰那边饭菜熟了之后，白叶这边丸子，扣肉，米粉肉也都上了蒸锅。
要蒸两三个小时，肉才味道最佳。
这边灶膛里塞上一个劈开的树根，足够烧上一个多钟头的。
该炸的都炸了，并不等于下午就没事了。
他们还要做粘豆包。
吃了饭，白安安收拾桌子洗碗筷，姜兰就将面和豆馅搬到了炕上。
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