五一七小说

第33章(第2页)

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“就是用鸡蛋和面粉做的松松软软的甜糕?”

潘云奚摇摇头,她没有吃过这么好的东西,只帮父母发过面团蒸馒头。

沈清然没有灰心,他打算自己做。

种田文那么长,他记得里面有一章节,女主用一盘现代点心,栓住了邪魅王爷的胃。

当时沈清然是看不上,现在后悔当时怎么没有多看几遍。

这种充满随机性和挑战性的制作过程,沈清然不敢在家里做。

他拿了家里五个鸡蛋和一斤面粉,在潘家厨房里忙活。

沈清然亲力亲为,先打鸡蛋,蛋壳在锅边一磕,力道重了些,他眼睁睁看着蛋清蛋黄刺溜滑到灶面上。

算了,下一个。

……

再下一个!

……

薛匪风来找人的时候,看见沈清然正专心致志地抱着一个陶盆,低头捡什么东西。

“清然。”

薛匪风怎么来了?

沉迷捞蛋壳的沈清然一惊,双手摊开盖在盆子上面,不让薛匪风看见。

不是让潘云奚看着门,别让薛匪风进来吗?

薛匪风透过沈清然指缝看了一眼,盆里大概七八个鸡蛋的蛋清,以及合起来至少有一个完整的蛋壳,细细碎碎地铺在蛋液里。

沈清然每次捏住蛋壳想把它捡起来,结果捏得更碎。

心都跟着碎了。

薛匪风以为沈清然晚上想炒鸡蛋,暗暗想,如果晚上吃到蛋壳一定不能表现出惊讶。

沈清然把薛匪风打发走,用筷子把蛋清打散,然后翻箱倒柜地找了一把小孔漏勺,把蛋壳过滤出来。

蛋黄和面粉一起揉成团,最关键的步骤就是要把蛋清打发,直到变成白色泡沫状。

沈清然手都酸了,也没见蛋清发生任何改变,皱了皱眉,失去耐心地把蛋黄蛋清面粉直接搅和在一起揉面。

他突发奇想,呼叫系统:“我要食用酵母……一千只,够吗?”

系统发出崩溃警告:“这个没有按只给的。”

数到眼花都精准不到一千只。

“那……五克?”

酵母在温水里泡了会儿,沈清然倒进面团,随便揉了几下,扔到一旁,盖着一条绢布发酵。

他累了。

……

晚上,沈清然端上热乎乎的糕点,虽然看起来好像浮着一层水,并没有干燥膨松的样子,但用的都是好鸡蛋,好面粉,顶级酵母……肯定能吃。

一口咬下去,黏糊糊地残留在牙齿间,薛匪风默默动了动舌头,“很好吃。”

起码,大将军预想中的蛋壳并没有出现,很容易咽下去。

水放多了,蒸的时候不小心又让锅里的水溢进去,沈清然闭紧嘴巴,自己并不想吃。

他找了张纸,真诚地向薛匪风道歉:“对不起,我过生日,你给我做了松鼠鱼,但这么久了,我还是什么都没学会,下次……”

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