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沈旗将三条鳜鱼处理完后，放在了葱姜盐水中浸泡去腥，然后开始收拾翘嘴。
收拾完翘嘴，沥干鳜鱼的水分后，沈旗又开始往鳜鱼身上扑上淀粉和吉士粉混合后的粉。
油温烧至七成热，沈旗先开始炸鱼头，定型后放入鱼尾和鱼身。
同时，另一口锅里开始调制料汁。
番茄酱、糖、醋、水淀粉，小火慢熬至浓稠......
这期间，沈旗做饭的淡定让人无比赞叹。
演播厅里的其他三位观察员也被沈旗的操作吸引了，这一种风轻云淡更加凸显出了沈旗的专业。
艾希卡三人不由得产生了疑惑，同时也产生了一丝嫉妒。
这得是做了多少菜才能练就出来的状态？
一看就很好吃！
这精致的劲儿都要像菜品的香味一样从屏幕里冒出来了。
她们同时对李欢歌生出了一股羡慕之情。
詹姆斯从来不做饭，就算是做也是最简单和单调的西餐。
金宰基和小村矶二基本不做饭。
而沈旗展现出来的做菜技巧，十分详尽展现出了华夏的饮食文化，简直太过于养眼了。
尤其是沈旗在做菜的时候那种认真劲儿，透露出一股子难以名状的虔诚！
谁看谁觉得灵魂都得到了升华似的。
在沈小坤眼冒神采和嘴冒口水之中，三条鳜鱼被炸至色泽金黄、外酥里嫩之时，沈旗将它们捞了出来，放在了三个盘子里。
浇上糖醋汁，再撒上松子仁和青豆。
三盘漂亮的松鼠鳜鱼冒着热腾腾的香气儿就出炉了！
没过一会儿，翘嘴也蒸好了。
热油一浇，热气腾腾！
香味直接就激发了出来，扑鼻而来！
沈旗笑着把一盘松鼠鳜鱼推到了沈小坤的面前。
“当饭吃！”
“可劲儿造！”
门口三个小脑袋冒出来，一起吸溜口水。
沈小坤点点头，拿着筷子微微叹息起来。
“条件有限，就这么将就着吃一口吧！”
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